要判断铝边角厂家的实力与专业水平，可以从以下几个方面进行综合评估。
1. 公司规模与历史：首先要了解该企业的规模和历史，包括注册资金、公司面积、员工数量等。规模越大，通常意味着企业的实力更强，资源更充足，技术和生产能力更强。
2. 资质认证和荣誉证书：查看该企业是否具有相关的资质认证和荣誉证书，铝边角如ISO9001质量管理体系认证、ISO14001环境管理体系认证、高新技术企业等，这些认证和荣誉证书是企业专业水平的重要体现。
3. 技术研发实力：了解该企业的技术研发能力和创新能力。可以通过查看企业的专利数量、科研项目和成果等来评估。同时，可以观察企业是否有自主研发的产品和技术，以及是否与高校或研究机构合作开展科研项目。
4. 产品质量：对比该企业的产品和其他同类产品进行实地考察，观察产品的质量、工艺、铝边角耐用性等方面是否达到标准。可以参考其他客户的使用评价和反馈，了解他们对产品质量的评价。另外，也可以查看企业是否通过了产品质量认证，如CE认证、ROHS认证等。
5. 生产设备与工艺：观察该企业的生产车间和生产设备，了解设备的先进程度和生产工艺的规范程度。优质的生产设备和工艺能够保证产品质量的稳定性和可靠性。
6. 售后服务：了解该企业的售后服务体系。观察企业对于售后服务的态度和措施，如是否提供及时的维修和保养，是否有补货和退货政策等。可以咨询其他客户或查看在线评价来了解企业的售后服务质量。
7. 客户口碑和市场占有率：考察企业的客户口碑和市场占有率。可以查看企业的官方网站、铝边角新闻报道以及社交媒体平台上的评价和留言，了解消费者对于该企业的评价。同时，也可以了解企业在行业内的市场份额和竞争优势。
8. 合作伙伴和客户：了解企业的合作伙伴和客户。优秀的企业通常会和其他知名企业或行业企业合作或有较多的重要客户。可以查看企业的合作伙伴和客户名单，对比其与竞争对手的差异。
综上所述，通过以上的评估指标可以较为地判断铝边角厂家的实力与专业水平。当然，在选择铝边角厂家时，还应该结合实际需求和预算，做进一步综合权衡。